Broodjes zijn een geweldig voorgerecht. Op oudejaarsavond kunt u gasten verrassen met heerlijke sandwiches met kwark en knoflookvulling.
Kies je recept
Je hebt nodig
200 gram kwark, witbrood, 50 gram pijnboompitten, kruiden, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels mayonaise, peper en zout naar smaak, zonnebloemolie.
Gebruiksaanwijzing
1
Pureer de cottage cheese tot een gladde massa. Maal knoflook, greens.
2
Meng kwark met kruiden, knoflook, mayonaise. Mayonaise toevoegen en goed mengen.
3
Snijd het brood in plakjes en bak lichtjes in zonnebloemolie.
4
Verdeel de wrongelmassa over sneetjes gebakken brood en besprenkel met greens erover.