Vaak vind je in culinaire recepten zo'n ongebruikelijk ingrediënt als een poeder voor het maken van pudding. Helaas wordt het niet in alle winkels verkocht, dus de huisvrouwen hebben moeite met het bereiden van verleidelijke desserts.
Kies je recept
Waar wordt het poeder gebruikt om pudding te maken
Bij het koken wordt deze compositie niet alleen gebruikt voor de bereiding van klassieke pudding, maar ook als verdikkingsmiddel voor andere desserts. Zo wordt de Russische cheesecake vaak gekookt met dit specifieke poeder. Het valt natuurlijk niet helemaal samen met de originelen met dergelijke componenten, maar het is niet minderwaardig qua smaak.
Meestal wordt puddingpoeder gebruikt om dressings, vullingen en dikke room te bereiden voor taarten en cakes; ze blijken luchtig en erg zacht te zijn. Gelukkig kan dit product worden vervangen door het feit dat elke huisvrouw in de koelkast staat.