Logo dut.foodlobers.com
Gezond eten

Wat is het verschil tussen zemelen en vezels

Wat is het verschil tussen zemelen en vezels
Wat is het verschil tussen zemelen en vezels

Inhoudsopgave:

Video: Is spelt echt zo gezond? | KEURINGSDIENST VAN WAARDE KORT #19 2024, Juli-

Video: Is spelt echt zo gezond? | KEURINGSDIENST VAN WAARDE KORT #19 2024, Juli-
Anonim

Aanhangers van een gezond dieet richten zich steeds meer op voedingsmiddelen zoals vezels en zemelen. En absoluut gelijk. Omdat ze grote voordelen voor het lichaam hebben. Dat is gewoon het verschil tussen hen is niet allemaal te vangen.

Image

Kies je recept

De verwarring tussen deze producten ontstond nadat zemelen poeder begonnen te verkopen. Vezel wordt ook in poedervorm verkocht. Daarom zou je kunnen denken dat dit een en hetzelfde is. In principe wel. De samenstelling van zowel zemelen als vezels is in feite vezel. Maar er is nog een verschil.

Zemelen

Zemelen is een schil van korrels. Alle granen worden gereinigd voordat ze in de winkel worden verkocht voor granen en soepen, of voordat ze bloem worden gemalen. En deze schil van korrels is zemelen. Dit product is zeer waardevol en noodzakelijk voor de gezondheid. Omdat alle nuttige stoffen van alle granen precies in hun schaal geconcentreerd zijn. In zemelen zit vitamine B (de hele groep) en kalium, die in een kleine hoeveelheid in andere producten zitten. En naast vitamines bevat zemelen voedingsvezels. Dat is vezel.

Vezel

Vezels zijn grove voedingsvezels, gezuiverd van onzuiverheden, die bij inname niet worden verteerd, niet worden opgenomen, maar de darmen op een prachtige manier opzwellen en reinigen. Voedingsvezels geven geen energie af aan het lichaam en geven geen nuttige stoffen af ​​aan de bloed- en maagwanden. Ze spelen de rol van een bezem, die alle gifstoffen en gifstoffen uit de darmen veegt en ze met uitwerpselen verwijdert. En omdat de bezem ruw is (in tegenstelling tot de zachte vezel van groenten en fruit), kan hij goed worden gereinigd.

Daarom normaliseert het gebruik van vezels het werk van het maagdarmkanaal, reguleert het metabolisme, helpt het dieet in evenwicht te brengen, lost het probleem op van het wegwerken van onnodige producten van cellulaire vitale functies en helpt het gewicht te verliezen en gezonder te worden.

Editor'S Choice