Dumplings zijn niet het meest gezonde voedsel, maar natuurlijk lekker en gemakkelijk te bereiden. In dit artikel leer je enkele geweldige manieren om ravioli te koken in een slowcooker.
Kies je recept
Je hebt nodig
Gebruiksaanwijzing
1
In de stomende modus een eenvoudige optie
Dit is de gemakkelijkste optie voor het bereiden van knoedels. Giet voldoende water in de multikoker, start de modus "Stoomkoken", stel de tijd in op 10-15 minuten (hoe meer knoedels, hoe meer tijd). Wacht vervolgens tot het signaal begint te koken, open het deksel en giet het gewenste aantal ravioli in kokend water, voeg zout toe en roer. Wacht tot het einde van het aftellen. Verwijder na het signaal de knoedels.
2
Op de modus "Stomen", met een bouillonblokje en kruiden
Als je de gewone knoedels beu bent, probeer ze dan te koken met een blokje bouillon en kruiden (peper, kurkuma, gedroogde knoflook zijn geweldig). Dankzij de kubus en smaakmakers krijgen de knoedels een aangename schaduw, een heerlijk aroma en zullen hun smaakkenmerken aanzienlijk toenemen. Je moet knoedels op dezelfde manier koken als in de eerste versie, maar in plaats van zout moet je verkruimelde bouillonblokjes en kruiden toevoegen.
3
In de "Frituren" modus, met olie
Het gerecht is niet voor maag en voor een amateur, maar zeer ongebruikelijk en erg lekker. Geurige knoedels met een knapperige korst, vooral zoals mannen. Giet voldoende zonnebloemolie in de kom met meerdere kookplaten, schakel de "Bak" -modus of de "Bak in olie" ("Frituur") -modus in, indien aanwezig. Tijd - 15-20 minuten, afhankelijk van het aantal ravioli. Wacht een paar minuten totdat de kom volledig is opgewarmd en doe de bevroren knoedels erin. Bak de knoedels aan alle kanten goed totdat er een krokante, gouden korst ontstaat. Op het einde zout, peper en serveer.
4
Op de "Baking" -modus, met zure room en kruiden
Dit is de meest verfijnde en bevredigende versie van de bereiding van ravioli. Het is geschikt voor gewone lunch of diner, maar ook voor gasten. Dumplings kunnen niet worden ontdooid. Giet de olie in de multikoker en doe de knoedels erin, zout, voeg je favoriete kruiden toe, 100 - 150 ml. water en 3-4 el. lepels zure room. Meng de ingrediënten goed door elkaar. Schakel de "Bakken" -modus in gedurende 25-30 minuten. Na het signaal kan het gerecht aan tafel worden geserveerd.
Bon appetit!
Handig advies
Als uw model niet over de modus "Koken met stoom" beschikt, kan deze eenvoudig worden vervangen door de modus "Koken", "Soep". Sommige multikokers hebben zelfs een speciale "Dumplings" -modus.