Een feestelijke salade die bij elk feest past. Het is heel helder en gelaagd. Het ziet er mooi en best smakelijk uit. Hij verdient het om op de feesttafel te zitten.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - ingelegde champignons
- - Koreaanse wortels
- - gekookte aardappelen
- - ham
- - verse komkommer
- - gekookte eieren
- - mayonaise
- - Groenen
Gebruiksaanwijzing
1
Neem een diepe pan, want het is het handigst om de salade erin om te draaien. Leg de champignons ondersteboven met de poten omhoog totdat de hele bodem bedekt is met champignons. Bestrooi ze dik met gehakte kruiden. Maak dan een fijn maasje van mayonaise.
2
Snijd Koreaanse wortels, zodat deze tijdens het eten niet uitrekken, wat enig ongemak oplevert. Leg een laagje Koreaanse wortelen en nogmaals een mayonaise rooster. Smeer de mayonaise niet in met een lepel en ram de salade niet, want dan zal het erg moeilijk zijn om het te krijgen. Snijd ham in dunne reepjes en doe er wortelen op. Giet elke laag met mayonaise.
3
Rasp de komkommer, knijp erin en laat de vloeistof uitlekken. Leg de komkommer op de ham. Dan een laagje eieren en aardappelen. Ze moeten worden geraspt.
4
Neem een grote platte plaat en bedek deze met een pan. Draai snel om. Tik met een lepel lichtjes op de bodem van de pan en de zijwanden om de salade achter te laten. Verwijder de pan voorzichtig. De salade is klaar.