De ongenaakbare kokosnoot is eigenlijk vrij eenvoudig te openen. Om het thuis te openen, hebt u slechts enkele minuten nodig. Als alles correct is gedaan, kun je heerlijk sap krijgen en zachtjes gehakte aromatische pulp.
Kies je recept
Handleiding
1
Kokosnoot moet, net als elk ander fruit, onder stromend water worden gewassen.
2
Zoek donkere ogen aan een kant van de kokosnoot - de zwakste plek. Gebruik voorzichtig een mes om twee gaten te maken en giet het sap in een container of drink het met een rietje. In plaats van een mes kunt u een boor gebruiken.
3
Neem een groot mes en saai de kokosnoot met de stompe kant. Het is noodzakelijk om te splitsen, nadat de plaats eerder is gemarkeerd. Dit kan het beste worden gedaan op een afstand van 1/3 cm van de locatie van de ocelli (dichter bij de ocelli), op dit interval heeft de foetus een lagere dichtheid en geeft gemakkelijk een barst.
4
Nadat de barst is gevormd, steekt u het mes erin en splitst u de kokosnoot in twee. Dan kun je het in stukken breken die je nodig hebt. De pulp wordt meestal geraspt en gebruikt bij het koken. Als de pulp erg hard is, was het fruit overrijp.
Gerelateerd artikel
Hoe Coconut Liqueur te maken