Thee met kruiden heeft een verfijnde smaak en een rijk aroma. Het verwarmt, verbetert de stemming en verbetert zelfs het welzijn. Thuis koken is helemaal niet moeilijk.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - zwarte thee, groot blad, 2-3 el. lepels;
- - gemalen kaneel, 2-3 gr.;
- - steranijs, 1 stuk;
- - gedroogde gemalen gember, 2-3 gr.;
- - kruidnagel, 2-3 stuks;
- - saffraan, witte peper naar smaak, maar niet nodig;
- - water, 300-400 ml.
Handleiding
1
Kook water. De snelste manier om hiermee om te gaan is een waterkoker.
2
Neem terwijl het water opwarmt een theepot met het juiste volume en giet er thee in. Het is beter om de voorkeur te geven aan een selectief groot blad, maar in extreme gevallen zal ook korrelig gaan, maar de smaak zal verre van de beste zijn.
3
Voeg vervolgens naar smaak kruiden toe aan thee. Het aantal kruiden kan en moet zelfs worden gevarieerd om de perfecte thee naar jouw smaak te krijgen. Je kunt ook wat kruiden verwijderen of juist toevoegen, experimenteren met combinaties. Over het algemeen is de vlucht van fantasie onbeperkt. En je kunt je houden aan het standaardrecept, het wordt op tijd getest. Kaneel geeft thee een heerlijke smaak en aroma, gember voegt een beetje peper toe en verwarmt, kruidnagel en steranijs voegen verfijning toe, en als je meer waardevolle saffraan en een beetje witte peper toevoegt, krijg je praktisch de beroemde Indiase masala-thee, die populair is in India vanwege zijn smaak en zijn grenzen voor vele jaren.
4
Nadat alle ingrediënten zijn bedekt, kunt u ze met water vullen. Maar niet helemaal kokend, maar licht gekoeld, 80-90 graden Celsius. Sluit vervolgens het deksel van de theepot, wikkel het in een handdoek en laat 10-15 minuten intrekken.
5
Alles, u kunt veilig thee met kruiden in kopjes gieten en genieten van de magische smaak. Deze thee past goed bij melk of room, ze worden naar smaak toegevoegd. Voor thee is het beter om lichte kwarkdesserts of marshmallows te serveren.