Alle zoetekauwen houden van chocoladetaart. Het blijkt dat je thuis een simpele chocoladetaart met cacao kunt maken! Dit is een heerlijk snoepje dat zowel kinderen als volwassenen niet onverschillig laat. Bovendien is de zelfgemaakte versie van dit dessert van hoge kwaliteit en rijke smaak!
Kies je recept
Je hebt nodig
- - gecondenseerde melk 1 blik;
- - Golden Label cacaopoeder;
- - kristalsuiker 1 kopje;
- - boter 1 pakje;
- - tarwebloem premium 1 kopje;
- - frisdrank en azijn;
- - plantaardige olie;
- - zure room 25% 1 blikje;
- - eieren 2 stuks.
Gebruiksaanwijzing
1
Roer en vermaal twee rauwe eieren grondig met suiker. Er moet een homogene massa van lichte kleur worden verkregen.
2
Meng in een aparte kom gecondenseerde melk, zure room en voeg cacao toe. We voegen geleidelijk cacao toe zodat er geen klontjes ontstaan.
3
Combineer de massa met het product verkregen in stap één. Meng opnieuw heel voorzichtig.
4
Om een halve theelepel frisdrank te blussen met een paar druppels azijn. Roer met een glas bloem en probeer de frisdrank zo gelijkmatig mogelijk met azijn te verdelen.
5
Voeg bloem met frisdrank toe aan de massa die is verkregen door geraspte eieren en zure room te mengen met cacao. Bereid het deeg voor.
6
Verdeel de resulterende massa in twee gelijke delen. Giet een van de onderdelen in een met papier beklede vorm. Vet het papier vooraf in met olie. De resulterende staaf werd 20-30 minuten in de oven geplaatst op 170 graden.
7
Maak nu de room. Meng een pakje boter met een half blikje gecondenseerde melk en voeg cacao toe. Meng het mengsel grondig totdat een uniforme kleur melkchocolade wordt verkregen. Zet enkele uren in de koelkast.
8
Doe dan de tweede cake in de oven, vergelijkbaar met de eerste, en bak onder dezelfde omstandigheden.
9
Na afkoeling de eerste cake met suikersiroop laten weken en laten weken met een schone handdoek. Herhaal dezelfde actie met de tweede cake.
10
Haal nu de room uit de koelkast en verdeel de cakes gelijkmatig. Het moet een soepele en nette chocoladetaart zijn! Het blijft staan om het 12-20 uur in de koelkast te laten staan en kan worden geserveerd.
