Een koelkast is een apparaat dat in elk modern huis aanwezig is. Om de gezondheid van de koelkast te behouden, moet u eenvoudige regels volgen. Een van de belangrijkste regels is om niet heet in de koelkast te zetten.
Kies je recept
De meest gewone koelkast heeft een typisch bedieningsschema. Alle apparaten van dit type gebruiken hetzelfde principe en de logica van hun werking is al vele jaren niet veranderd. Of het nu een thuiskoelkast of een productiekoelkast in de werkplaats is.
Van jongs af aan wordt kinderen geleerd dat je het niet warm kunt zetten in de koelkast. Om te begrijpen waarom dit niet kan, moet u omgaan met het apparaat van een moderne koelkast. Het bedieningsmechanisme is eenvoudig en interessant.
Het apparaat van een moderne koelkast
Elke klassieke koelkast is een afgesloten kamer met een deur. De wanden zijn voorzien van goede warmte-isolatie. Het gebruik van thermische isolatie is zeer hoog en dienovereenkomstig moet de kamer luchtdicht zijn. De deur is voorzien van een elastische band. Rubber in de deur van de koelkast is speciaal. Het heeft de mogelijkheid om te magnetiseren tot een metalen behuizing en een nauwe verbinding tussen de deur en de behuizing te behouden. Magnetisatie wordt verzekerd door de aanwezigheid van magnetisch stof in de rubbersamenstelling. Door het gebruik van dergelijke elastiekjes kunt u de deur gemakkelijk maken en geen speciale vergrendelingen maken.
Een volledig gesloten deur zorgt voor de dichtheid van de kamer en de thermische isolatie. Naast de behuizing en de deur bestaat de koelkast uit een compressor en een spoel. Een spoel is een buis waarin zich een speciale stof bevindt.
Het ontwerp gebruikt niet één spoel, maar meerdere tegelijk. Een bevindt zich aan de achterwand buiten de koelkast en de tweede bevindt zich in het koelgedeelte. De binnenste spoel is verborgen in de wanden van de kamer achter een mooie plastic voering.
De binnenste spoel koelt en de buitenste wordt warm. Dit verklaart tot op zekere hoogte de logica van de koelkast.
Het werkingsprincipe van de koelkast
De truc die wordt gebruikt bij de werking van de koelkast is precies het temperatuurverschil tussen de interne en externe spoelen. Dit verschil wordt bereikt door de verschillende aggregatietoestand van de vloeistof. Hier moeten we ons concentreren op het feit dat er een speciale vloeistof in de spoelen zit. Deze vloeistof wordt koelmiddel of freon genoemd.
Herinnerend aan de wetten van de natuurkunde uit het schoolcurriculum, kan men aandacht besteden aan de patronen tijdens het kookproces. Tijdens het koken wordt energie opgenomen. Dit betekent dat het gewone vat met de kokende vloeistof zal afkoelen, omdat energie nodig zal zijn om de vloeistof te koken.
Het is belangrijk om te begrijpen dat dit proces niet kan worden vergeleken met het koken van een theepot waarvan de wanden heet zijn. In dit geval verwarmt de waterkoker zelf het water. In het hierboven beschreven geval kookt de vloeistof spontaan. Dit komt door het drukverschil. Hoe lager de druk in de ruimte waar de vloeistof is, hoe lager het kookpunt. Je weet toch zeker dat hoog in de bergen een licht kokend water precies wordt verklaard door lage druk.
Onthoud nu koelkasten voor thuisgebruik. Binnen de wanden van de koelkast bevindt zich een spoel met freon, waarbinnen het kookproces plaatsvindt. Bij het koken van freon koelt de spoel af tot ongeveer -18 graden, wat zorgt voor koude in de koelkast. Deze kou kan worden gebruikt om de temperatuur in de kamer laag te houden.
Parallel aan dit proces wordt de damp van freon gecomprimeerd door de compressor van de koelkast en wordt deze weer vloeibaar. Vervolgens komt het in de spoel buiten de koelkast, waar het afkoelt. Voor effectieve koeling is de spoel uitgerust met een radiator. Tijdens de werking van de koelkast is deze radiator altijd warm of heet.
Nu blijft de hoofdvraag gerelateerd aan de oorzaak van de omzetting van freon in stoom en het koken ervan binnen de wanden van de koelkast. Ook hier is alles heel eenvoudig. De freon in de koelkast passeert immers een lange en dunne spiraal. Dit veroorzaakt een relatief kleine drukval in het systeem. Vanwege deze drukval kookt freon. Dit veroorzaakt het gebruik van speciale koelmiddelen. Niet elke vloeistof kan immers koken met kleine drukreducties. Het werkmechanisme is logisch en begrijpelijk.