In de moderne wereld is een cake versierd met kaarsen de beroemdste traditie die verband houdt met het vieren van een verjaardag. De jarige moet een wens mentaal doen en met één adem alle kaarsen op de kersttaart uitblazen - als dat lukt, zal de wens zeker uitkomen. Maar waar komt deze traditie vandaan - de taart versieren met kaarsen?
Kies je recept
Oude geschiedenis
Ten koste van het versieren van de cake met kaarsen, zijn er verschillende meningen die de oude geschiedenis kruisen. Volgens een van deze theorieën schonken de oude Grieken de ronde cakes met kaarsen aan Artemis - de godin van de maan. De ronde vorm van deze taarten en de brandende kaarslichten symboliseerden de maan die de duisternis van de nacht verlichtte. Een andere theorie zegt dat een taart met kaarsen voor het eerst verscheen in het middeleeuwse Engeland, waar het gebruikelijk was om op naamdag een verjaardagstaart te bakken, waarin verschillende voorwerpen verborgen waren: munten, een bel, ringen en andere kleine souvenirs.
Een persoon die een van deze items in zijn stuk van de vakantietaart vond, kon zijn toekomst ervan voorspellen.
Mensen die vele jaren geleden leefden, waren ervan overtuigd dat het uitblazen van brandende kaarsen op een taart terwijl ze een wens deden, hen de vervulling van dit verlangen garandeerde. Er werd aangenomen dat een engel die een mentaal verzoek hoorde, het samen met rook uit een gepofte kaars naar de hemel zou brengen. Dit verlangen kon echter aan niemand worden geuit, want toen was zijn magische kracht onherroepelijk verloren.