Dit gerecht wordt gekookt in een slowcooker. Het is heel gezond, verrassend lekker en makkelijk te bereiden.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 700 ml gebakken melk;
- - 80 g rijst voor risotto;
- - 1-2 mandarijnen;
- - 1 st. vanille
- - 1 takje munt;
- - 1 el. l chocolade of chocoladeboter;
- - zout;
- - suiker.
Gebruiksaanwijzing
1
Giet melk in de kom met meerdere kookplaten. Om te voorkomen dat melk later ontsnapt, bedek de bovenkant van de kom met boter. Stel de modus "Koken" in, breng aan de kook.
2
Snijd de vanillestok doormidden, schraap de kern met een mes. Voeg alles direct toe aan de melk, de peul en de "binnenkant". Sta ongeveer 20 minuten op melk zodat deze verzadigd is met een vanille geur.
3
Giet de rijst geleidelijk in de melk, voeg naar smaak zout toe en voeg een beetje suiker toe. Stel de "Croup" -modus in, stel de timer in op 35 minuten.
4
Als de cyclus is voltooid, opent u het deksel van de multikoker, controleert u de hoeveelheid melk (voeg indien nodig toe) en controleert u ook of de rijst klaar is. Giet de geraspte schil van mandarijn.
5
Stel de modus "Verwarmen" in op 20 minuten.
6
Mandarijnen zijn verdeeld in plakjes, schil ze uit een witte film, snijd ze in kleine plakjes.
7
Serveer de afgewerkte pap met mandarijnen, geraspte chocolade of voeg chocoladeboter toe, garneer met een takje munt.