Een heerlijke salade met gezond voedsel zoals zeewier en gedroogd zeewier. Hij geeft veel voldoening en zal algen maken, zelfs voor degenen die er voorheen onverschillig voor waren.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 6 stuks. aardappel
- - 5 stuks. wortelen
- - 2 stuks. bieten
- - 300 g zeewier
- - 3 vellen gedroogd zeewier
- - 150 g Adyghe-kaas
- - 200 g harde kaas
- - mayonaise
- - Groenen
Gebruiksaanwijzing
1
Kook aardappelen, wortels en bieten in gezouten water. Koel en schil.
2
Rasp de aardappelen op een grove rasp en meng deze met mayonaise (je kunt magere mayonaise gebruiken om de salade lichter te maken).
3
Leg de massa op de schaal, voor een mooiere portie kun je de kookring gebruiken.
4
Leg gebroken droge algen erop. En bedek de derde laag met zeekool. Het is wenselijk dat het nat is, droog het op geen enkele manier. Doe flink wat mayonaise op de kool.
5
Rasp de bieten en leg ze in een vierde laag, met daarop mayonaise.
6
Adyghe-kaas geraspt op een fijne rasp plaats een laag erboven.
7
Daarna volgen wortelen vermengd met mayonaise. En de salade wordt aangevuld met harde geraspte kaas.
Handig advies
Garneer de salade met groen en laat het trekken.