Chocolade mannik verschilt van gewone chocolade door cacao toe te voegen. Het recept is simpel. De taart blijkt ongebruikelijk geurig en erg lekker te zijn.
Kies je recept
Je hebt nodig
- De belangrijkste ingrediënten:
- - griesmeel (1 glas);
- - kefir (1 glas);
- - suiker (1 kopje);
- - bloem (1 kopje);
- - boter (100 gram);
- - cacaopoeder (3 eetlepels);
- - frisdrank (1 theelepel).
- Extra ingrediënten:
- - vanilline (naar smaak);
- - chocolade (naar smaak).
Gebruiksaanwijzing
1
Neem een grote container en giet kefir (1 kopje) griesmeel (1 kopje). Roer en laat het 30 minuten trekken (misschien minder).
2
De tweede stap is het toevoegen van voorgesmolten boter (100 gram is een halve verpakking) en mengen.
3
Voeg suiker (1 kopje), bloem (1 kopje), frisdrank (1 theelepel), cacao (3 eetlepels) toe. Meng grondig. Het deeg is dik.
4
Desgewenst kunt u vanilline aan het deeg toevoegen en de chocolade naar smaak verkruimelen.
5
Bereid de mal voor op het bakken: vet in met plantaardige olie en bestrooi met griesmeel. We spreiden het deeg in een vorm.
6
We bakken een cake in de oven op een temperatuur van 200 graden. Baktijd: 30-40 minuten, tot de cake gebakken is.
7
We laten het afgewerkte manna een beetje afkoelen, halen het uit de vorm en serveren het op tafel.
Let goed op
Gewone suiker kan desgewenst worden vervangen door bruin of fructose.
Handig advies
U kunt met een lucifer controleren of de taart klaar is of niet: doorboor de taart, als het deeg niet overblijft - het manna is klaar.