Kwark is een goede bron van calcium en moet daarom worden opgenomen in het dieet van de kinderen. Alleen niet alle kinderen eten graag kwark, het is gemakkelijk te repareren door een gezond zoet dessert te maken van kwark met wilde bessen. Het is heel eenvoudig om te koken in een slowcooker - een betrouwbare assistent in de keuken.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 750 g zachte kwark;
- - 400 g bevroren bosbessen;
- - 250 ml zure room;
- - 250 g suiker;
- - 70 g maïszetmeel;
- - 5 eieren;
- - een snufje vanilline, citroenschil, boter.
Gebruiksaanwijzing
1
Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop wit en een halve suiker tot een stabiel schuim.
2
Meng cottage cheese apart met dooiers, halve suiker, zure room, vanille, zetmeel, citroenschil. Beter mengen met een mixer om een homogene massa te krijgen. Meng vervolgens de opgeklopte eekhoorns.
3
Smeer de crock-pot in met boter, leg een antiaanbaklaag of bakpapier op de bodem. Haal de bessen uit de vriezer; ze zijn niet nodig om te ontdooien.
4
Leg de bes en de wrongel in lagen in een kom. Zet op "Bakken" gedurende 80 minuten.
5
Koppel de multikoker los volgens het signaal van gereedheid, maar haast u niet om het deksel te openen - laat het wrongeldessert nog 1 uur in de multikoker staan.
6
Verwijder de dessertschaal en laat volledig afkoelen. Haal dan het wrongeldessert met wilde bessen uit de kom met behulp van de bak van een dubbele ketel.