Vaak rijst de vraag voor ons: wat te koken als ontbijt? Ik wil niet alleen iets nuttigs, maar ook lekker en ongebruikelijk. Frituur met eieren, ricotta en courgette komen te hulp. Het geeft niet alleen energie, maar zal je ook verrassen met een mooie uitstraling.
Kies je recept
Frittata: essentiële ingrediënten voor 8 stuks
- 4 eieren;
- 150 g ricotta;
- 60 ml melk;
- 45 g geraspte parmezaan;
- 2 kleine courgette;
- zout naar smaak.
