Om een zeer smakelijke en malse cake te bereiden die niet gebakken hoeft te worden, heb je een zachte en frisse marshmallow nodig. Het is raadzaam om wit te nemen, zonder enige vulling en niet overgoten met iets er bovenop. Het culinaire recept is heel eenvoudig. Marshmallow-cake is zeer voedzaam en caloriearm, dus het moet in kleine porties worden gegeten. Voor de vulling kunt u verschillende soorten fruit gebruiken. In plaats van zure room kun je ook room of yoghurt gebruiken. Een marshmallow-cake versieren kan anders zijn. Sommige huisvrouwen strooien het erover met poeder of pure chocolade.
Kies je recept
Je hebt nodig
-
- bananen (4 stuks);
- marshmallows (500 g);
- kristalsuiker (1 eetl.);
- zure room (500 ml);
- kiwi (4 stuks);
- sinaasappels (2 stuks).
- Voor koken:
- brede platte schaal.
Gebruiksaanwijzing
1
Neem de marshmallows en snijd deze in kleine stukjes.
2
Neem dan een brede, platte schaal en leg er een laagje marshmallows op.
3
Schil daarna de bananen en snijd ze met de wielen.
4
Neem zure room en verdeel een laagje marshmallows.
5
Leg de in plakjes gesneden bananen erop. Bestrijk opnieuw met zure room.
6
Schil de sinaasappels en snijd ze in kleine stukjes.
7
Leg daarna nog een stuk marshmallows op de schaal, bovenop de bananen. Smeer met zure room.
8
Leg er gehakte sinaasappels op. Smeer met zure room.
9
Leg er nog een laag marshmallows bovenop. Bedek het met zure room.
10
Schil vervolgens de kiwi en snijd deze in kleine plakjes.
11
Leg de kiwi in de volgende laag op de schaal. Smeer met zure room.
12
Leg vervolgens de overgebleven marshmallows bovenop alle lagen. De cake is klaar!
Let goed op
Voeg suiker toe aan zure room, want de cake is sowieso zoet.
Handig advies
Marshmallows moeten zo worden gelegd dat er zo min mogelijk gaten zijn. Om dit te doen, worden marshmallows het best in cirkels gesneden. Zet onderaan de grootste en laat de kleinste voor de bovenkant.