Logo dut.foodlobers.com
Recepten

Hoe je thuis kefir-ijs maakt

Hoe je thuis kefir-ijs maakt
Hoe je thuis kefir-ijs maakt

Video: Zelf boter maken (fermenteren) 2024, Juli-

Video: Zelf boter maken (fermenteren) 2024, Juli-
Anonim

Vrouwen met kinderen zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om de baby lekker en gezond te voeden. In de zomer is ijs vooral belangrijk. Zijn smaak is sinds de kindertijd bij iedereen bekend. Er zijn nu ongelooflijk veel manieren om het te koken! Het belangrijkste is dat het dessert niet alleen lekker was, maar ook gezond!

Image

Kies je recept

Je hebt nodig

  • - een blender;

  • - kommen voor het mengen van 4 stuks;

  • - vormen voor invriezen;

  • - kefir 1 l;

  • - suiker of fructose 4 theelepels;

  • - banaan 1 stuk;

  • - aardbeien 4 stuks;

  • - perzik 1 stuk;

  • - cacao 2 theel.

Gebruiksaanwijzing

1

Scheid de vruchten en cacao apart in kommen. Schil de banaan, spoel de aardbeien en de perzik grondig af onder koud water.

2

Giet gekookte kefir in gelijke delen in elke kom en voeg suiker of fructose toe. Dan hebben we een blender nodig. Met zijn hulp maken we in elke kom een ​​homogene massa.

3

Giet uit elke kom de resulterende massa in ijsvormpjes en stuur deze 60 minuten naar de vriezer!

Let goed op

Om ijs te versieren, kunt u takjes munt, chocoladeschilfers, frambozen of krenten gebruiken, evenals slagroom. Deze manier van ijs maken is erg handig en geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar!

Handig advies

Je kunt ook ijs maken met een verrassing. Giet een beetje massa in de vorm, doe er noten of hele vruchten in en voeg dan massa toe. En je kunt de massa mengen, een lepel van 1 smaak, dan nog een en opnieuw de eerste. Koop dus een "gestreept" ijsje met twee verschillende smaken. Je kunt ook houten stokken in de massa installeren, waardoor je een ijslolly krijgt! De fantasie kan hier volledig grenzeloos zijn!

Editor'S Choice