Sappen worden bereid uit verschillende soorten fruit, bessen en groenten. Deze drankjes zijn geliefd bij miljoenen mensen op aarde. Maar niet iedereen denkt welke voordelen ze voor het lichaam opleveren.
Kies je recept
Handleiding
1
Groenten en fruit bevatten een grote hoeveelheid onoplosbare vezels. Het is het dat de spijsvertering gunstig beïnvloedt. Voedingsdeskundigen raden aan om tot 10 groenten of fruit per dag te eten.
2
Niet iedereen kan zoveel gezond voedsel consumeren. Sappen kunnen daarom een goed alternatief zijn. Oplosbare vezels zijn ook aanwezig in fruit- en groentesappen. Het helpt het cholesterol in het bloed van een persoon te verlagen.
3
Vers geperste sappen zijn opmerkelijk bestand tegen spijsverteringsproblemen, normaliseren ontlasting. Het spijsverteringssysteem is gemakkelijker om te gaan met sap dan met een hele vrucht.
4
Herhaalde studies hebben aangetoond dat sappen anticarcinogene en antivirale eigenschappen vertonen. Bovendien worden verse sappen gekenmerkt door antioxiderende eigenschappen. Lycopeen is een zeer effectieve stof die voorkomt in sappen. Groentesappen zijn de beste keuze.
5
Vitaminen, vezels, sporenelementen in groentesappen zijn in grote hoeveelheden aanwezig. Voeg geen zout toe aan het sap, want dit product heeft mogelijk geen voordeel, vooral hypertensieve patiënten. Lycopeen vermindert het risico op het ontwikkelen van kankercellen en ondersteunt de goede werking van het cardiovasculaire systeem. Het meeste lycopeen in tomaten.