Dit recept is niet alleen heel eenvoudig, maar vereist ook geen speciale tijdsbesteding. Je hebt letterlijk twee of drie acties nodig en de oven doet de rest voor je. Bovendien hoef je niet elke 10 minuten naar de keuken te rennen en de mate van gereedheid van de kip te controleren. En natuurlijk is een van de voordelen van het recept dat het een dieetgerecht blijkt te zijn, want gebakken gevogelte is minder schadelijk dan gefrituurd.
Kies je recept
Je hebt nodig
Stukjes kip, glazen pot van 1 liter, glazen deksel of stuk folie 20x20 cm, mayonaise.
Gebruiksaanwijzing
1
Snijd de rauwe kip in stukjes. Leg in een bord, giet met mayonaise, bestrijk ze aan alle kanten met plakjes.
2
Neem een schone pot van 1 liter. Als je het net hebt gewassen, droog het dan af, veeg het af met een handdoek. De pot moet droog zijn.
3
Doe de kip in een pot. Sluit het met een glazen deksel of maak een geïmproviseerd foliedeksel door het om de bovenkant van het blik te wikkelen zodat er geen gaten meer in zitten.
4
Zet de pot in de koude (!) Oven op het rooster. Sluit de oven en zet hem op 175 graden. Stel de timer in op 60 minuten. Dat is alles! Je kunt kip voor dit uur vergeten.
5
Zet de oven na een uur uit. Het is beter om de pot niet aan te raken, laat hem een beetje afkoelen. Trek na 15 minuten een speciale want aan of gebruik een handdoek om de pot te verwijderen en op tafel te zetten. Je kunt kip pakken en op borden schikken. De vogel bleek in eigen sap! Giet ze bij een bijgerecht.
Dit is een recept voor de meest luie, het vereist over het algemeen geen specifieke vaardigheden en kennis op het gebied van koken. Tegelijkertijd is de kip sappig, zacht en smakelijk. Bon appetit!
Let goed op
Glas moet voorzichtig worden behandeld. Zet de pot nooit in een hete oven, anders barst de pot. Haal het om dezelfde reden niet uit de hete oven, maar laat het afkoelen.
Handig advies
Het wordt nog gemakkelijker voor u om te koken als u gesneden stukjes kip koopt of afzonderlijk poten, vleugels, borsten.
Als je een groter blik neemt, wordt de kooktijd in de oven verlengd tot 1, 5 uur.
In plaats van mayonaise kun je het kippenvlees naar smaak met peper en zout bedekken, stukjes knoflook, laurierblad toevoegen en zelfs aardappelen met kip bakken, schillen en in cirkels hakken.