Voor de meeste mensen is koffie een essentieel kenmerk van de ochtend. Voor sommige mensen bestaat het proces van het maken van een geurige drank erin instantkoffie en andere ingrediënten in een kopje te gieten naar smaak en alle componenten te mengen met kokend water. En voor andere mensen is het zetten van een kop koffie van groot belang.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Om koffie te zetten, heb je een Turk nodig, een lepel met een lange steel, koffie, suiker en andere ingrediënten die je aan het drankje wilt toevoegen. Kook eerst wat water in de ketel. Giet daarna een beetje gekoeld gekookt water in de Turku waarin je koffie gaat zetten.
2
Giet vervolgens gemalen koffie in een turk met water. Voor een standaard koffiekopje moet je 1, 5-2 theelepel gemalen koffie (zonder glijbaan) schenken, rekening houdend met je smaakvoorkeuren, omdat sommige mensen van sterkere koffie houden en iemand die zwakker is.
3
Giet gekookt water uit de ketel in de turk. De totale hoeveelheid water in de Turk moet ongeveer overeenkomen met het volume van je kopje. Houd er rekening mee dat het maximale waterpeil in Turk de smalste plaats in het bovenste deel is.
4
Zet de Turk met water op het vuur en wacht. Het is erg belangrijk om het moment waarop de koffie bijna aan de kook is niet te missen, haal de koffie op dit moment van het vuur. Een indicator kan dienen als schuimniveau. Zodra hij naar de rand van de Turken begint te stijgen, staat de koffie klaar.
Handig advies
Haast u niet onmiddellijk na de bereiding om de afgewerkte drank in een kopje te gieten, laat het een tijdje brouwen, slechts een paar minuten. Giet daarna koffie in een kopje, voeg desgewenst suiker toe en geniet van een heerlijk drankje.