Halva is niet nodig om in de winkel te kopen, het kan thuis worden gedaan. Ik stel voor dat je deze delicatesse kookt met ingrediënten zoals griesmeel en walnoten. Verras uw dierbaren met dit dessert.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - griesmeel - 2 glazen;
- - boter - 120 g;
- - suiker - 2 glazen;
- - walnoten - 100 g;
- - water - 4 glazen;
- - vanillesuiker - 1 zakje;
- - kaneel - 1 theelepel;
- - citroenschil - 1 theelepel;
- - sugar puda - 1 eetlepel;
- - paneermeel - 1 eetlepel;
- - vanilline - een snuifje.
Gebruiksaanwijzing
1
Maal de walnoten fijn. Voor deze procedure kunt u het beste een rasp gebruiken. Combineer ze dan met griesmeel. Schud alles zoals het hoort.
2
Doe boter in een pan. Voeg het volledig gesmolten toe en voeg een droog mengsel toe dat bestaat uit griesmeel en gehakte walnoten met een rasp. Bak het tot de kleur goudbruin wordt.
3
Kook water door het in een pan te gieten. Maal de citroenschil, voeg deze toe aan het water samen met ingrediënten zoals kristalsuiker, vanille en kaneel. Meng alles zoals het hoort en kook 10 minuten.
4
Voeg de resulterende suikersiroop toe aan de gebakken griesmeel en walnoten. Meng alles goed. Kook de gevormde massa door af te dekken en af en toe 10 minuten te roeren.
5
Haal de resulterende massa uit de pan en doe deze in ingevet en besprenkeld met paneermeelschotels. Verdeel het over het hele oppervlak zodat het gelijkmatig ligt. Het is het gemakkelijkst om de toekomstige halva waterpas te maken met een lepel, die eerder in koud water is bevochtigd.
6
Als het dessert is afgekoeld, haal het dan uit de schalen op een platte schaal. Bestrooi de traktatie met een droog mengsel van poedersuiker en vanillesuiker. Gris halva is klaar. Serveer het gerust aan tafel.