Tarwepap is geen erg populair gerecht, hoewel het veel positieve eigenschappen heeft. Het helpt het lichaam sneller kracht te herwinnen, daarom is het nuttig voor mensen die fysieke arbeid verrichten. Tarwepap bereiden is niet moeilijk en granen zijn vrij goedkoop, dus je moet dit gerecht in je dieet opnemen. Er zijn veel opties om zo'n pap te koken, de eenvoudigste is koken op het water.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - Water - 2 glazen
- - Tarwegrutten - 1 kopje
- - Boter en zout naar smaak
Handleiding
1
Twee soorten granen zijn gemaakt van tarwe, Artek wordt gebruikt voor pap - fijn verdeelde granen, het geeft de pap viscositeit. Spoel de ontbijtgranen voor het koken af met licht warm water. Ten eerste verwijdert het al het overtollige afval en ten tweede de kwaliteit van het product. Kroep moet ook worden geïnspecteerd op kleine brokstukken - kiezels en andere items.
2
De ontbijtgranen worden met water gegoten, er wordt zout aan toegevoegd en de pan wordt op een sterk vuur gezet. Na het koken moeten granen het vuur verminderen. Als er bij het koken van pap een schuim met afval op het oppervlak verschijnt, moet dit worden verwijderd.
3
Tarwepap wordt 15-20 minuten gekookt en moet periodiek worden geroerd zodat het niet verbrandt. Kant-en-klare pap moet zacht worden. Als dit niet gebeurt, wordt er een beetje heet water toegevoegd en kookt de pap nog een paar minuten.
4
Als de tarwepap gaar is, wordt er boter aan toegevoegd, waarna het product 15-20 minuten kan intrekken, zodat de pap zachter en zachter wordt.
5
Tarwepap gekookt op water kan worden gebruikt als een zelfstandig gerecht of als bijgerecht. Het past goed bij vlees, slachtafval, gebakken champignons. En de pap van gisteren zal heerlijke schnitzels maken - voeg gewoon het ei, griesmeel toe, meng goed en bak.
6
Kinderen bij het ontbijt moeten van tarwepap in melk houden. De bereidingswijze is niet erg verschillend. In plaats van water wordt een liter melk genomen en wordt de hoeveelheid granen 2 keer verminderd. Aan de pap wordt ook een eetlepel suiker toegevoegd. Zout, suiker en tarwegrutten worden in gekookte melk gegoten.
7
Na opnieuw koken wordt het vuur tot een minimum beperkt en het gerecht blijft er ongeveer 40 minuten onder een gesloten deksel op staan. Olie wordt toegevoegd aan de gekookte tarwepap en het product wordt nog 10 minuten doordrenkt. Als de pap voor u een beetje vloeibaar is, probeer dan de volgende keer wat meer granen te doen.