Bereid kaaskoekjes met toppings. Omdat het bessen of fruit kan zijn. Goede cheesecakes met appels. Ze kunnen in of direct in het deeg worden gedaan. Voor degenen die de voorkeur geven aan caloriearme gerechten, is er zo'n recept.
Kies je recept
Cheesecakes met appels
Kwark wordt beter opgenomen als het door een warmtebehandeling gaat, dus bereid er stoofschotels, knoedels, taarten en cheesecakes van. Dat laatste is heel gemakkelijk te doen, u hoeft alleen de juiste producten te kopen en van elk een bepaald aantal te meten. Dit heb je nodig:
- 300 g kwark;
- 3 eetlepels suiker
- 2 appels;
- 1 ei;
- 60 g bloem;
- 2 el lokvogels;
- frisdrank op het puntje van een theelepel;
- 1 el citroensap;
- plantaardige olie;
- zure room.
Spoel de appels af, schil de schil ervan. Halveer, wrijf op een grove rasp. In dit geval moet de zaaddoos in uw handen blijven, gooi hem weg.
Klop het ei in een kom, roer het, voeg griesmeel toe, meng opnieuw. Laat het 15 minuten zwellen. Voeg kwark, suiker, bloem toe.
Doe frisdrank in een eetlepel, pers er een beetje sap van een halve citroen uit. Om het fruit sappiger te maken, houdt u het 10 minuten in koud water en drukt u het er vanaf alle kanten op. Snijd daarna doormidden en pers het sap uit door op de helft te drukken. Wanneer de frisdrank sist, meng je deze met een theelepel en doe je het deeg erin. Roer het met een lepel of gebruik een blender.
Appels toevoegen, mengen. Giet olie in een pan, verwarm het. Vorm op dit moment een worst van het deeg, snijd het in ovalen van 1 cm breed en rol ze lichtjes in bloem. Bak aan beide kanten goudbruin. Serveer syrniki met zure room.
Cheesecakes met appelvulling
Het dessert zal even lekker zijn als de vruchten erin worden gedaan. Om dit gerecht te proberen, bereid je het deeg voor, zoals in het vorige geval. Wrijf alleen niet over de appels, maar schil ze eerst, haal de zaaddoos eruit en snijd ze in plakjes van 1, 5 x 1, 5 cm Om de vulling licht te houden, worden de appels niet donkerder, bedek het vat stevig met cellofaanschuim van voedingskwaliteit. Neem de vulling voor één cheesecake, bedek de rest van de gehakte appels.
Suiker heeft 4 el nodig. Je doet er twee in het deeg. Als je, zoals in de vorige recepten, ovale cheesecakes hebt gevormd, doe dan wat gesneden appels in elk, giet er suiker op met de punt van een theelepel. Blind de randen goed af. Bak ook in een pan in olie.
Voor degenen die de figuur volgen, is een minder caloriearme optie geschikt. Voor hem worden ook cheesecakes bereid - met toppings of met appels toegevoegd aan het deeg. Neem wrongel vetvrij. Nadat het deeg klaar is, vorm je de producten en doe je ze in een dubbele ketel. Kook 15 minuten op kokend water.