Het lijkt erop, meloen en meloen, knippen en eten, welke andere gerechten? Van dit zomerfruit kunt u echter een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden, en niet alleen zoete.
Kies je recept
Meloen verhaal
Het thuisland van meloen wordt beschouwd als het gebied van Centraal-Azië tot de noordelijke regio's van het Afrikaanse continent en het Midden-Oosten. Het is bekend dat meloen al in de 20e eeuw voor Christus werd gegeten. Sindsdien heeft deze plant veel meloenvariëteiten leren cultiveren en veredelen: collectieve boer, ananas, torpedo, enz.
Wat is een nuttige meloen
Meloen - een opslagplaats van vitamines en voedingsstoffen - behoort tot de Pumpkin-familie, maar wat de vrucht is: een groente, fruit of bes, beweren wetenschappers en koks tot op de dag van vandaag. Hoe het ook zij, het zoete vruchtvlees van meloen bevat vitamine A, C, groepen B, E, P, evenals micro- en macro-elementen: calcium, magnesium, ijzer, natrium, kalium.
Meloen is een zeer voedzaam product, terwijl het caloriegehalte slechts 37 kcal per 100 g product is.