Moerbeibessen bevatten veel sporenelementen en vitamines. Daarnaast zijn de bessen erg lekker. Qua uiterlijk lijken ze op bramen, het enige verschil zijn de moerbeibessen met een meer langwerpige vorm.
Kies je recept
De moerbeiboom is rijk aan vitamine C, PP, B1 en 2. De bessen bevatten veel zuren die nodig zijn voor het lichaam (fosforzuur, citroenzuur, appelzuur). Moerbeiboom helpt het lichaam om glucose, ijzer en fructose aan te vullen.
Een andere moerbeiboom stimuleert de bloedcirculatie, verbetert de stofwisseling. Moerbeibessen verbeteren de immuniteit en helpen herstellen na verkoudheid. Ze hebben ook gunstige effecten op het vet- en koolhydraatmetabolisme.
Volgens oude Chinese recepten verlaagt de infusie van de wortel, bladeren of schors van de moerbeiboom de bloeddruk. Het is niet voor niets dat de moerbeiboom nuttig is bij ziekten van het cardiovasculaire systeem.
In de volksgeneeskunde worden bessen gebruikt voor aandoeningen van de luchtwegen. Bij chronische of acute bronchitis, astma of longontsteking wordt een moerbeibekaftreksel aanbevolen, dat in staat is om sputum te verwijderen, restverschijnselen van een luchtwegaandoening te verlichten.
Sap van de moerbeibessen helpt de werking van het maagdarmstelsel te normaliseren. Het wordt zelfs gebruikt in de strijd tegen extra kilo's. Mulberry-infusie helpt bij het wegwerken van diarree. En om het risico op dysbiose te verminderen, hoef je alleen maar vaker een moerbeiboom te eten.
De zwarte moerbei is een uitstekend antidepressivum. Afkooksels van de moerbeiboom helpen de vitaliteit te verhogen, depressies te verwijderen, stress het hoofd te bieden. Bovendien heeft het afkooksel een diuretisch effect.
Zoals we kunnen zien, profiteert de moerbeiboom veel. We raden aan om deze heerlijke bessen te proberen om je gezondheid te verbeteren.