Ik noem deze salade "Gast voor de deur": ik bewaar altijd een set producten in de koelkast, zodat ik mijn vrienden of familie indien nodig snel kan trakteren op deze smakelijke, bevredigende en gezonde salade. Ik stel voor dat je het recept opschrijft.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - tonijn in blik - 1 blik,
- - kool (bij voorkeur Peking) - 300 g,
- - wortelen -1 st.,
- - uien - 1 stuk,
- - ei - 2 stuks,
- - maïs in blik - 1 blik,
- - sojasaus - naar smaak,
- - plantaardige olie.
Gebruiksaanwijzing
1
Meng vis, maïs, fijn geraspte wortelen, geraspte kool, gehakte eieren, gebrande en gebrande uien.
2
Vul met olie. Voeg sojasaus of caloriearme mayonaise toe.
3
Doe in een slakom, garneer met de zwarte olijvenhelften en takjes peterselie. Salade is klaar.
Let goed op
Er staat geen zout in de lijst met benodigde producten, omdat sojasaus als dressing wordt gebruikt. Dit is een lekker en gezond alternatief voor gewoon zout.
Handig advies
Tonijn bevat essentiële aminozuren. Het bevat ook veel fosfor en vitamines. Zelfs aan sommige culinaire universiteiten in de Verenigde Staten zijn tonijngerechten geïntroduceerd, als een verplicht menu voor studenten om examens af te leggen!