Sinaasappelmuffins zijn ongelooflijk delicaat met sinaasappelsap. En wat een licht en aangenaam aroma - je kunt dit dessert niet weerstaan!
Kies je recept
Je hebt nodig
- - bloem - 250 gram;
- - suiker - 150 gram;
- - een sinaasappel;
- - boter of margarine - 150 gram;
- - drie eieren;
- - vanillesuiker - 2 eetlepels;
- - bakpoeder - 2 theelepels.
Gebruiksaanwijzing
1
Haal de schil van de sinaasappel, pers het sap uit (je krijgt ongeveer 50 milliliter).
2
Pureer boter met gewone en vanillesuiker. Voeg kippeneieren toe, meng. Voeg sinaasappelsap en armoedige schil toe. Stuur naast het mengsel de bloem met bakpoeder, kneed het steile deeg.
3
Vet de vormen in met olie (groente of romig), vul ze met 2/3 deeg. Reinig in een voorverwarmde oven (temperatuur - 180 graden). Bak twintig minuten. Een lekker theekransje!
Let goed op
Uit de aangegeven hoeveelheid ingrediënten worden ongeveer tien sinaasappelmuffins gehaald. Het duurt 40-45 minuten om te koken.