Bestek - de meest uiteenlopende maat en vorm van lepels, vorken, stokken; voor eerste en tweede gangen, snackbars, vis, dessert en fruit
Om alles tot op gebruikersniveau te begrijpen - om niet minder dan een ander beroep te leren. Wat is hier bijvoorbeeld het verschil tussen een dessertlepel en een theelepel?
Kies je recept
Honger is geen tante?
Het lijkt erop: er zou iets op tafel liggen, maar hoe te eten is geen probleem. Zo was het oorspronkelijk. En zelfs in middeleeuws Europa was het volgens bronnen in de mode om hele wilde zwijnen aan het spit te bakken en vervolgens warm vlees te eten, stukken met ongewassen handen af te breken. Maar tegelijkertijd werden in de paleizen verfijnde ceremonies van diners met een groot aantal bestek bedacht. Lepels, vorken, messen
.Niet alleen dat - er zijn ook wijzigingen in deze classificatie: niet al hun diversiteit wordt getoond op de foto.
Ze hielden geen borden in het Russische boerenleven - ze aten van een gewoon gietijzer. En toen, precies op het aanrecht, werden holtes gekozen en daar goten ze koolsoep of pap. Ieder had echter zijn eigen houten lepel.
Theelepel voor thee
Een theelepel is ontworpen om suiker in thee te roeren, maar ook: voor warme chocolademelk, cacao, koffie met melk. Maar voor oosterse zwarte koffie, die dik is, is er ook een speciale lepel, koffie. Het is qua vorm hetzelfde als een theesalon, alleen kleiner. En er is ook een lepel voor kristalsuiker, in plaats van de tang waarmee de klontjesuiker wordt genomen. Een suikerlepel in vorm lijkt op een babyschepje. Een lepel met een lepel die op een vat lijkt, is voor honing. Bij gebrek daaraan mag dezelfde theelepel worden gebruikt - ze zijn even groot. Nog minder dan een koffielepel zijn er lepels voor zout en kruiden.
Trouwens, een lepel, zoals een bestek, werd al in het derde millennium voor Christus gebruikt. Opgravingen getuigen hiervan.