Er wordt aangenomen dat regelmatige consumptie van drankjes met gember helpt om gewicht te verliezen. Is dit echt waar?
Kies je recept
Gember behoort tot de categorie van brandende kruiden. Het heeft een acute zoete smaak en een aangename geur. Gemberwortel is een van de meest populaire specerijen ter wereld, het wordt gecombineerd met vlees, vis, groenten en desserts, en in het oosten maken ze er zelfs jam van.
De voordelen van gember
Gember bevat tot 3% etherische oliën, evenals een groot aantal aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft. Het heeft vitamine A, C, B1 en B2, evenals kalium, natrium, zink en ijzer. Gember heeft het vermogen om het bloed te verdunnen, waardoor cholesterol en bloeddruk worden verlaagd. Bovendien is het uiterst nuttig voor mensen die zich bezighouden met intellectueel werk. En gemberthee met honing en citroen wordt met succes gebruikt voor verkoudheid.
Gember en gewichtsverlies
De voordelen van gember zijn niet te ontkennen, maar hoe houdt dit alles verband met gewichtsverlies? Het feit is dat hij nog een interessante eigenschap heeft - om vet voedsel te neutraliseren. Om het "gewichtsverlies" -effect te voelen, wordt het aanbevolen om gedurende 20 minuten gemberdranken te drinken voor het eten.
Contra-indicaties Zoals elk product heeft gember een aantal contra-indicaties: zweer, hypertensie, cholelithiasis, bloedingen.
Gemberdrank met honing
Ingrediënten
- 20 g geraspte gemberwortel
- 1 schijfje citroen
- 1/2 theelepel honing
- 250 ml water
Koken:
Meng in een glas geraspte gember en een schijfje citroen, giet het mengsel met kokend water, laat afkoelen en zoeten met honing. Voor gebruik kan de drank worden gefilterd.