Als je van gebak houdt in een slowcooker, voeg dan nog een interessant recept toe aan je spaarvarken en leer hoe je worteltaart kunt bakken. Het dessert zal heerlijk zijn en kost niet veel tijd om te bereiden.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 250 g verse wortels;
- - 300 g verse appels;
- - 150 g suiker;
- - 1, 5 kopjes bloem met facetten;
- - 3 el. l plantaardige olie;
- - 2 theelepels bakpoeder;
- - Een klein snufje zout;
- - Vanilline naar smaak.
Handleiding
1
Om worteltaart te maken, moet je eerst de groente klaarmaken. Was de wortels, schil ze en rasp ze op een fijne rasp.
2
Appels wassen, schillen, granen schillen. Rasp het voorbereide fruit op een middelgrote rasp.
3
Combineer de gehakte wortels en appel, voeg boter en suiker toe aan het mengsel, meng alles grondig.
4
Combineer losse ingrediënten op een apart bord: bloem, bakpoeder, zout en vanilline. Meng alles.
5
Giet langzaam de droge ingrediënten in de appel-wortelmassa. Roer de ingrediënten om een uniform deeg te maken. Zorg ervoor dat er geen klontjes bloem zijn.
6
Doe het afgewerkte deeg in een voorgevette oliekom van de multikoker. Sluit het deksel van het apparaat en stel de "Bakken" -modus in op 1, 5 uur.
7
Wanneer de slowcooker de voltooiing van het regime aankondigt, controleer dan of de worteltaart klaar is. Om dit te doen, steekt u een tandenstoker of een lucifer in het product. Als er stukjes deeg op een houten stok blijven liggen, is de taart nog niet klaar. De baktijd van carrot cake hangt direct af van de kracht van de multikoker.
8
Indien gewenst kan het afgewerkte deeg in de oven worden gebakken. In dit geval wordt de carrot cake 30 minuten gekookt op een temperatuur van 180 ° C.
9
Serveer de afgewerkte worteltaart in gekoelde vorm op tafel. Het dessert is niet erg weelderig, maar de smaak zal verrukken.
Let goed op
Volgens een soortgelijk recept kun je worteltaart koken met courgette. Om dit te doen, neem je courgette in plaats van appels en doe je alles zoals aanbevolen in het recept.
Handig advies
Als je worteltaart een aangename citrussmaak wilt geven, wrijf dan een beetje citroen- of sinaasappelschil in het deeg. Voor de verandering kun je noten of gedroogd fruit toevoegen aan het bakken.