Salade met kip en kaas is geliefd bij veel huisvrouwen. Gevogelte is betaalbaar, snel genoeg gekookt en gecombineerd met veel producten, en kaas geeft het gerecht een pikant karakter. Het belangrijkste is om een bewezen salade-recept te kennen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - kipfilet - 1 stuk;
- - verse champignons - 150 g;
- - kippeneieren - 4 stuks;
- - harde kaas - 100 g;
- - uien - 1 kop;
- - knoflook - 1 kruidnagel;
- - een grote tomaat - 1 stuk;
- - verse dille - 1 bosje;
- - zout, kruiden, mayonaise naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Om een salade met kip en kaas te bereiden, moet je eerst het vlees koken. Om dit te doen, was de borst, verwijder overtollig vet en kook in zout water tot ze gaar zijn.
2
Doe de kookeieren. Als ze gaar zijn, koel ze af en snijd ze in blokjes.
3
Verwijder de schil van de ui, snijd de groente in halve ringen. Giet een beetje plantaardige olie in de voorverwarmde pan, fruit de ui 2-3 minuten onder voortdurend roeren.
4
Was de champignons, snijd ze in dunne borden. Doe de voorbereide champignons in een pan bij de ui. Zout de ingrediënten naar smaak. Fruit de groenten tot de champignons gaar zijn.
5
Koel de gebakken ui met champignons, doe in een kom bij de gehakte eieren.
6
Koel gekookte kipfilet, in blokjes gesneden en naar andere ingrediënten gestuurd.
7
Snijd de kaas in grote vierkanten en stuur deze naar de salade.
8
Roer het toekomstige aperitief, voeg de gewassen en gehakte dille toe aan het bord. Kruid salade met kip en mayonaise, voeg knoflook toe en passeer door een pers. Roer het gerecht.
9
Was de tomaat, snij in grotere stukken en doe in een aparte kom.
10
Serveer de salade met kip en kaas in porties op tafel of op een grote platte schaal, leg een snack neer met een glijbaan en verdeel plakjes gesneden tomaat in een cirkel. Een salade met zo'n portie ziet er helder en feestelijk uit.