Weinig mensen kunnen een chocoladetaart weerstaan en het is gemakkelijk om het te maken. Chocoladetaart is een uitstekend dessert voor elke gelegenheid of een aangename toevoeging aan een kopje thee op een lange winteravond.
Kies je recept
Om chocoladetaart voor thee te maken, heb je nodig:
- margarine - 1 pakket;
- ei - 5 stuks;
- suiker - 1 el;
- cacao - 4 el;
- bloem - 2 el;
- vanilline - 1 pakket;
- kefir - 1 eetl.;
- frisdrank - 0, 5 theelepel;
- melkchocolade - 1 reep;
- zout - 0, 5 theelepel
Klop eieren in schuim, voeg zout, suiker, kefir toe. In plaats van kefir kun je 1 flesje drinkyoghurt met schijfjes fruit gebruiken. Hak margarine in een aparte bak met bloem, voeg frisdrank en vanilline toe. Roer grondig, combineer beide mengsels. Cacao kan het beste via een zeef worden toegevoegd voor een gelijkmatige verdeling. Het chocoladetaartdeeg moet voor het bakken een tijdje staan. Je kunt er naar believen wat walnoten aan toevoegen, de smaak hiervan zal niet bederven.
Gebruik voor het bakken van chocoladetaart voor thee een diepe bak van gemiddelde diameter. De bodem van de container wordt ingevet met plantaardige olie, het deeg wordt gegoten - en in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.
Ondertussen moet een reep melkchocolade worden gesmolten in een waterbad. Als de chocoladetaart klaar is, moet deze in een mooie vorm worden geplaatst en voorzichtig over de gesmolten chocolade worden gegoten. Als het gerecht wat afkoelt, kun je genieten van een heerlijk toetje.