Onder de verscheidenheid aan aardappelgerechten nemen knapperige en roze pannenkoeken een speciale plaats in. Ondanks eenvoudige ingrediënten en snel koken, zijn aardappelpannenkoekjes een geweldige snack.
Kies je recept
Ingrediënten nodig voor het maken van aardappelpannenkoekjes:
- 5-6 middelgrote rauwe aardappelen;
- 1-2 eieren;
- 50-60 gr. bloem;
- 20 ml citroensap;
- peper en zout;
- 100-120 gr. zure room;
- zonnebloemolie.