Met de komst van verschillende keukenapparatuur is koken eenvoudiger en sneller geworden. Een van dergelijke uitvindingen, die snel aan populariteit wint onder huisvrouwen en werkende vrouwen, is een multicooker. Met zijn hulp kunt u dezelfde gerechten bereiden als op het fornuis en in de oven, terwijl u veel tijd bespaart.
Kies je recept
Om niet teleurgesteld te zijn in het kopen van een multicooker, zou het leuk zijn om voordat je naar de winkel gaat, de beoordelingen van de gelukkige eigenaars te bestuderen en te beslissen welke functies nodig zijn en welke je zonder kunt doen.
Wat zijn multicookers
Het belangrijkste verschil tussen alle multicookers van elkaar in werk onder druk of zonder. De eenvoudigste en goedkoopste optie is een multicooker die werkt zonder druk. In feite is dit een gewone dubbele boiler, waaraan enkele functies zijn toegevoegd. In zo'n slowcooker worden granen gekookt, rijst en boekweit gekookt voor tweede gangen, gestoofde vis, vlees. Bak steaks, bak een cake of bak een kip met een heerlijke korst erin zal niet werken.
Een slowcooker met een minimum aan functies is een goede aanvulling op een multifunctionele multicooker, snelkookpan of broodmachine. Je kunt in twee multicookers tegelijkertijd koken.
Snelkookpannen zijn een serieuzere techniek. De meeste hebben een multi-kookfunctie waarmee u kunt koken zonder na te denken over het kiezen van de juiste modus. Bovendien zijn in multicooker-snelkookpannen, bakken, complexe gerechten van vlees, vis uitstekend. Fans van yoghurt met zo'n slowcooker kunnen het zelf koken, met een minimum aan ingrediënten.
Yoghurt gekookt in een multicooker snelkookpan is gezonder dan een winkel. Stukken fruit, bessen of granola kunnen aan de afgewerkte yoghurt worden toegevoegd.
Als u de eigenaar bent geworden van een multicooker met de functie van een broodmachine, kunt u vergeten naar de bakkerij te gaan. Brood en al het snoepgoed dat in zo'n apparaat is bereid, is verrassend veel smakelijker en gezonder dan de winkels.