Garnalenvlees bevat enorm veel nuttige elementen: calcium, jodium, zwavel, zink. Al deze stoffen zijn nodig om het menselijk lichaam normaal te laten groeien en ontwikkelen. Probeer een heerlijke en caloriearme garnalensalade.
Kies je recept
Je hebt nodig
300 gram gamba's, 1 tomaat, 3-4 blaadjes ijsbergsla, 2 schijfjes citroen, peterselie, een paar blaadjes rozemarijn, sojasaus.
Gebruiksaanwijzing
1
Kook de garnalen 1 minuut in kokend water. Laat afkoelen.
2
Pel de garnalen en bak ze snel in sojasaus.
3
Spoel de blaadjes af en sla ze in kleine stukjes, snijd de tomaat in plakjes, hak de peterselie en de rozemarijn fijn.
4
Leg plakjes tomaat op slablaadjes. Garnalenmix met kruiden en bovenop leggen.
5
Bestrooi de salade met citroensap en serveer.