Geloof in God impliceert bepaalde regels die in de kerk worden aanvaard. Great Lent is slechts een van deze regels. Maar niet iedereen heeft informatie over hoe ze hun samenstelling en voedingsnormen tijdens deze periode goed kunnen structureren. Bovendien is er een stereotype onder mensen over de uniformiteit van magere gerechten en de afwezigheid van enige smaak erin. Maar hij vergist zich.
Kies je recept
Als u besluit te vasten, moet u niet vergeten dat de strengste week de vastentijd is, evenals de laatste. Tegenwoordig zijn alleen brood en water toegestaan. Het is toegestaan ​​om slechts enkele groenten en fruit (vers) aan het dieet toe te voegen. Het is ook vermeldenswaard dat je in deze periode geen plantaardige olie mag eten.
Als u besluit om de post voor het eerst te observeren, zijn de bovenstaande regels te streng voor u. In dit geval is het noodzakelijk om precies die gerechten te bereiden op een magere basis die zijn toegestaan.
Er zijn strikte beperkingen op vrijdag en zaterdag met Pasen. Tegenwoordig verhongeren ze en herinneren ze zich het lijden van Christus.
Op andere dagen van vasten wordt plantaardig voedsel geconsumeerd. Het is vermeldenswaard dat een bepaald percentage dierlijke vetten in gekochte eindproducten aanwezig kan zijn. Bijvoorbeeld. smakelijk, op het eerste gezicht, pannenkoeken met champignons of knoedels met aardappelen, naar uw mening, die een mager gerecht zijn, kunnen een bepaalde hoeveelheid melk of eipoeder bevatten.
Het is vermeldenswaard dat je in veel supermarkten tijdens de vastentijd bijvoorbeeld speciale magere producten kunt kopen. mayonaise gemaakt van magere ingrediënten.
Tijdens de vastentijd is het de moeite waard om vleesgerechten volledig te verlaten en in het algemeen om vlees te eten. Als je van gehaktballetjes houdt, kun je ze maken van groenten en granen en naar smaak zullen ze niet onderdoen voor vlees. Het eten van vis is toegestaan ​​op Palmzondag en de Aankondiging. Tijdens deze periode kunt u ook geen alcohol, zuivelproducten of eieren drinken.
Voor liefhebbers van snoep, is het vasten toegestaan ​​om niet-zuivel zwarte chocolade (die geen melk bevat), evenals suiker, honing, marmelade en verschillende bevroren bessen en gedroogd fruit te gebruiken.
Als je tijdens deze periode honger hebt, kun je warme gerechten eten met ingrediënten waarin plantaardige eiwitten aanwezig zijn. Allereerst is het vermeldenswaard linzen, bonen en erwten. Van hen bereide soep zal zeer voedzaam en calorierijk zijn.
Vergeet niet dat alle gerechten tijdens de vastentijd moeten worden bereid zonder toevoeging van dierlijk vet. In plaats daarvan kunnen ze worden gestoofd of gekookt.
Pap wordt alleen op water bereid en hun smaak wordt verbeterd door verschillende groenten toe te voegen.
En vergeet niet dat vasten niet alleen fysieke, maar ook spirituele reiniging inhoudt. U zult veel obstakels tegenkomen, maar wij geloven dat u alle beproevingen in deze periode met eer zult aanpakken en niet aan verleidingen zult bezwijken.