Meesteressen noteren een recept voor een heerlijke taart van aardappelen en champignons. Zelfs iemand die niet kan koken, kan koken. Alles is heel eenvoudig. Er zijn praktisch geen kosten verbonden aan dit gerecht. Meel, zout, margarine en aardappelen vind je in het huis van elke huisvrouw. Het recept is niet strikt, u kunt het zelf wijzigen.
Kies je recept
Je hebt nodig
Vereist: 1 kopje kefir, 100 gr. gekoelde margarine, 2, 5 kopjes bloem (iets meer kan), zout, 2-3 aardappelen, 200 gr. verse champignons, 1 ui.
Gebruiksaanwijzing
1
Om het deeg te bereiden heb je nodig: 1 kopje kefir, 100 gr. gekoelde margarine, 2, 5 kopjes bloem (iets meer kan zijn), zout.
2
Kneed het deeg van deze ingrediënten. Giet kefir in de kom, voeg margarine toe, voeg bloem toe, zout en meng alles.
3
We verdelen 2/3 van het deeg volgens de vorm, maken de zijkanten.
4
Neem 2-3 aardappelen, 200 gr. Om de vulling te bereiden. verse champignons, 1 ui. Snijd alle ingrediënten in kleine blokjes.
5
Verspreid de vulling en bedek met het resterende deeg (natuurlijk uitgerold) van bovenaf. Strip de randen, maak lekke banden met een vork erop, zodat de taart lekker en luchtig blijkt te zijn. Gaat 40-45 minuten in de oven bij een temperatuur van 180 graden. Bak tot een gouden korst verschijnt.