De Grieken staan al lang bekend om hun geheimen van harmonie, gezondheid en levensduur. Al deze geheimen zijn gebaseerd op de introductie van natuurlijk en gezond Grieks voedsel in de voeding.
Kies je recept
Olijven en olijfolie
Olijven zijn een echt symbool van Griekenland. Olijven en de olie die eruit wordt verkregen, worden beschouwd als essentiële producten voor gezondheid en schoonheid. De Grieken voegen olijfolie toe aan bijna alle gerechten, omdat het een van de rijkste vitamines en micro-elementenoliën is, die bovendien een zeer heldere, unieke smaak heeft. Bovendien zijn olijven een voedingsproduct: slechts ongeveer 115 kcal per 100 gram.
Fetakaas
Griekse fetakaas wordt gemaakt van schapen- of geitenmelk. In de moderne wereld is het een echt merk geworden - in de schappen van winkels vind je analogen van fetakaas, niet alleen geproduceerd in Griekenland, maar de Grieken verdedigden het recht om het alleen fetakaas van hun productie te noemen. Calorie-kaas - ongeveer 260-290 kcal per 100 gram product. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden ijzer-, calcium- en B-vitamines.
Griekse yoghurt
De yoghurt, gemaakt volgens het Griekse recept, is veel dikker dan onze klassieke yoghurt. Er zit bijna geen wei in en de productie ervan kost twee keer zoveel melk. Het caloriegehalte is slechts 50-60 kcal per 100 g. Griekse yoghurt is ideaal voor lijners om de werking van het maag-darmkanaal te verbeteren, depressie en stress te overwinnen en de immuniteit te verbeteren.
Wijn
Droge rode wijn die in redelijke hoeveelheden in Griekenland wordt geproduceerd, heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem en normaliseert de eetlust, wat leidt tot het elimineren van overgewicht. 1-1, 5 glazen is voldoende om alle genezende eigenschappen te onthullen.