Deze salade kan niet anders dan een glimlach en emotie veroorzaken bij uw gasten, want het is zeer origineel en leuk ingericht. Bovendien is het erg lekker en bevredigend.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 4 stuks. aardappel
- - 5 stuks. eieren
- - 150 g kaas
- - 2 teentjes knoflook
- - 1 blikje sprot
- - verschillende takken van peterselie en groene uien
- - cacao
- - uien
- - mayonaise
Gebruiksaanwijzing
1
De technologie voor het bereiden van een salade is heel eenvoudig, het is in lagen opgemaakt. Kook voor de eerste laag aardappelen en eieren. Rasp de aardappelen en leg ze op de bodem van het bord.
2
Pureer de sprot met een vork en verdeel ze gelijkmatig met een tweede laag bovenop de aardappelen. Leg de geraspte eieren in een derde laag. Bedek alle ingrediënten met een dikke laag mayonaise.
3
Hak de knoflook fijn of pers het door een knoflookpers. Meng het met kaas en strooi het slamengsel erover. Smeer opnieuw met mayonaise.
4
De basis van de salade is klaar, alleen de decoratie blijft over. Om waterlelies te maken, snijd je twee kleine bloemen van uien en voeg je in het midden plakjes wortel toe. Maak riet van dille of groene uien, blinde bloemen van cacaodeeg. Sprot zijn drijvende vissen.
Handig advies
Laat de salade een beetje in de koelkast trekken voordat je hem serveert.