De volgens dit recept bereide asperges zijn lekker en krokant. Je kunt het bij elke grote winkel kopen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - asperges - 300 gr. (wit of groen);
- - spek - 7-10 reepjes;
- - geraspte kaas - 50 gr. (Parmezaanse kaas).
Gebruiksaanwijzing
1
We reinigen witte asperges (u hoeft groen niet schoon te maken).
2
Breek het harde deel van de asperges af.
3
Doe de asperges in kokend gezouten water en kook 5-7 minuten.
4
Koel de asperges, wikkel ze in een reep spek.
5
We leggen de asperges op een met papier beklede bakplaat, bestrooi met geraspte kaas.
6
Bak op een temperatuur van 180-200 graden tot de vorming van een gouden korst gedurende ongeveer 15-20 minuten.