Een origineel, lekker en gemakkelijk te bereiden gerecht van vlees en tomaten zal uw gebruikelijke dieet diversifiëren. Het wordt gekookt in een magnetron en het kost niet veel tijd en moeite van jou.
Kies je recept
Een recept voor een geurig en sappig gerecht met tomaten is een geweldig idee voor een familiediner. En zo'n genoegen zullen de gasten niet erg vinden. Het belangrijkste ingrediënt is gehakt, dus het gerecht is vrij eenvoudig en snel bereid, maar het ziet er erg mooi uit.
Om je voor te bereiden heb je nodig:
- gehakt (rundvlees + varkensvlees of kip) - 300 g;
- 4 middelgrote tomaten;
- uien (middelgrote) - 1 stuk;
- knoflook - 1-2 teentjes;
- bonen in blik - 1 blik;
- tomatenpuree - 50 g of tomatensap - 100 ml;
- zout en peper.
Ik heb een magnetron en speciale gerechten voor haar nodig.
Hoe te koken
Schil de ui en snijd deze in dunne halve ringen, hak de knoflook fijn. Doe ui en knoflook in een magnetroncontainer, voeg tomatensap toe (als je tomatenpuree gebruikt - voeg 50 ml water toe), sluit het deksel en zet 5 minuten in de magnetron.
Haal de schil van de tomaten, hak ze fijn en voeg toe aan de ui en knoflook. Doe dan het gehakt, voeg zout, peper toe, meng en zet weer 5 minuten in de magnetron, zonder deksel. Haal de bonen er dan uit, doe ze in de container (zonder vulling) en laat ze nog 5 minuten stoven. Na het uitschakelen 10 minuten laten staan en je kunt het krijgen. Het gerecht wordt in porties geserveerd, versierd met groen.