Bevroren kant-en-klaarmaaltijden zijn waarschijnlijk in veel koelkasten te vinden. Voor moderne mensen, die het grootste deel van hun tijd op het werk doorbrengen, zijn ze een echte redding geworden en stellen u in staat om snel een smakelijk en voedzaam diner te krijgen zonder tijd te verspillen aan koken. Bevroren pizza is een van de meest populaire gerechten uit deze categorie producten.
Kies je recept
Lekker diner in 15 minuten
Diepgevroren pizza wordt op dezelfde manier bereid als normaal, met dezelfde geheimen en technologieën die Italianen gebruikten. De vulling wordt op een eerder gebakken basiscake gelegd, waarvan de verplichte ingrediënten tomaten en kaas zijn, die door de pizza worden bestrooid.
Je kunt je eigen pizza invriezen om later te eten. Koel hiervoor de afgewerkte pizza, wikkel deze stevig in huishoudfolie en leg hem in de vriezer.
De kookinstructies voor pizza worden afgedrukt op de kartonnen doos waarin dit product is verpakt. Typisch, pizza kan alleen worden opgewarmd in de magnetron of in de oven. De kooktijden kunnen variëren, afhankelijk van de grootte van de pizza. Een product met standaardgewicht 530 g moet ongeveer 8 minuten in de ontdooimodus blijven en vervolgens de magnetron in de 500 W-modus schakelen en 4-5 minuten koken, vervolgens het vermogen verhogen tot 750 W en nog 1 minuut vasthouden. Het is niet nodig om het polyethyleen waarin de pizza is verpakt te verwijderen, anders wordt deze droog.
Als u bevroren pizza zonder plastic zak in de magnetron kookt, kunt u deze afdekken met een speciaal plastic deksel bovenop, dat de bovenste laag beschermt tegen uitdrogen.
Er is een andere manier voor een magnetron en pizza met een gewicht van 200 g. Ontdooi het in de ontdooimodus of, als dit niet het geval is, in de modus "Power is ondergemiddeld", is de tijd 2, 5 minuten. Verwijder de pizza en laat deze 3-4 minuten op kamertemperatuur staan, zet hem in de magnetron, zet hem op vol vermogen (600-700 watt) en bak nog 1 minuut.
Als u in de oven kookt, verwarm het dan voor op 200 ° C, leg de pizza op een bakplaat of in een speciale keramische vorm om te frituren en stuur het 6-8 minuten in de oven. De meest nauwkeurige indicatie van zijn gereedheid is het aroma.