Je aandacht wordt gevraagd voor een lichte salade van linzen met spinazie. Het bereidt zich ongewoon snel voor en er zijn veel voordelen aan verbonden. Salade is een uitstekende decoratie voor elke tafel.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 2 kookzakken linzen;
- - 150 g spinazie;
- - 4 teentjes knoflook;
- - 2 theelepels balsamicoazijn;
- - zout;
- - gemalen zwarte peper.
Gebruiksaanwijzing
1
Laten we beginnen met linzen. Als er bedorven granen zijn, verwijder deze dan. Spoel de overgebleven grutten goed af en kook zoals aangegeven in de instructies. Kook linzen gedurende 20 minuten.
2
Was de spinazie en snij de stelen eraf. Malen van spinazie is niet nodig. Doe het in een koekenpan en bak tot de spinazie zacht is. Voeg vervolgens de voorgesneden knoflook toe. Het resulterende mengsel moet nog een minuut worden gebakken, terwijl het hele mengsel wordt geroerd.
3
Voeg nadat de spinazie en knoflook zijn gekookt de linzen toe die je al hebt gekookt aan dit mengsel en meng alles grondig. Voeg wat balsamicoazijn toe. Zout en peper naar smaak, bak nog een minuut en blijf roeren. De salade is klaar. Het moet warm worden geserveerd.