Natuurlijke koffie heeft een uitstekend aroma en een aangename smaak. De meeste mensen vinden dat koffie drinken vaak slecht is voor je gezondheid. Wetenschappers hebben echter al lang bewezen dat mensen met matig gebruik van dit product hun mentale vermogens hebben vergroot en de reactie en weerstand tegen stressvolle situaties hebben vergroot. Om een echt heerlijk en aromatisch drankje te bereiden, is het niet alleen nodig om versgemalen granen te gebruiken, maar ook een hoogwaardige Turk voor de bereiding.
Kies je recept
Je hebt nodig
-
- Water - 100-150 gram;
- gemalen koffie - 2 theelepels;
- kristalsuiker naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Zet de Turk in brand, verwarm de bodem een beetje en verwijder.
2
Giet gemalen koffiebonen en suiker in de Turk naar smaak.
3
Voeg koud water toe zodat het de smalste plek in de Turk bereikt.
4
Zet de Turk in brand en zet koffie op laag vuur.
5
Houd constant het koffiezetproces in de gaten. Laat de drank niet weglopen. Wanneer de koffie bedekt is met schuim en er bubbels aan de randen beginnen te verschijnen, zet u het vuur lager en haalt u de Turk volledig van het vuur. Zodra het schuim is neergedaald, zet je de Turk weer in brand tot het drankje weer begint te koken en haal je het weer van het vuur. Herhaal deze procedure 3-4 keer.
Handig advies
Roer in geen geval de drank. Zijn uitstekende aroma en smaak blijven alleen behouden dankzij de gevormde korst. Als je het breekt, zal het drankje niet zo lekker zijn.