Dronken zwart-witte truffels kunnen niet worden vergeleken met gekochte truffels! Je kunt deze traktatie zelfs aan je geliefden geven tijdens de vakantie, iedereen zal blij zijn!
Kies je recept
Je hebt nodig
- - chocoladeschilfers (kan vervangen worden door gehakte chocolade) - 1 glas;
- - cacao, pruimen, notenlikeur, gehakte hazelnoten - elk 1/4 kop;
- - poedersuiker - 3 glazen;
- - witte chocolade - 300 gram;
- - amandelmelk - 1 lepel;
- - een snufje zout.
Gebruiksaanwijzing
1
Smelt de chocolade in een waterbad. Maal noten en zout in een mixer. Giet vervolgens de chocolade, voeg de drank en een lepel amandelmelk toe.
2
Vorm van een mengsel van noten en chocolade kleine balletjes en plaats pruimen in het midden van elk. Rol balletjes in cacao en poedersuiker.
3
Smelt ook witte chocolade. Doop elke bal erin, leg ze op een bakplaat, laat ze drogen of zet de snoepjes in de koelkast. Garneer met gehakte noten en geniet van de smaak van zelfgemaakte zwarte en witte truffels!
Let goed op
Het kost maar een half uur om zulke heerlijke snoepjes te bereiden.
Uit de aangegeven hoeveelheid producten worden ongeveer 25 snoepjes gehaald.