Passievrucht is een vrucht van de Passiebloemfamilie. Het thuisland van deze plant is Brazilië, vandaar ging het naar SEA, Zuid-Afrika en andere landen. Deze vrucht wordt door velen beschouwd als de lekkerste ter wereld.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - passievrucht
- - mes
- - theelepel
Gebruiksaanwijzing
1
De vruchten van passievrucht of passiebloem zijn donkerpaars of geeloranje, langwerpig, van 6 cm tot 12 cm lang Passievrucht heeft een aantal nuttige eigenschappen, het vermogen om de werking van het maagdarmkanaal te verbeteren en een iets lagere lichaamstemperatuur wordt vooral op prijs gesteld. Het volgende moment zal interessant zijn voor meisjes - passievrucht helpt de huidskleur te behouden en het gewicht te verminderen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat passiflora een vrij sterk allergeen is, wat betekent dat als u vatbaar bent voor allergieën, het niet aanvalt, het beter is om nogal wat te eten en te wachten op een mogelijke reactie. Het zou op dit moment leuk zijn om antihistaminica bij de hand te hebben.
2
Passievruchtensap wordt zeer gewaardeerd in de voedingsindustrie en wordt toegevoegd aan zuivelproducten, sappen, desserts, crèmes en cocktails. Dus als je om wat voor reden dan ook niet de mogelijkheid hebt om passievrucht te kopen, kun je proberen om er eindproducten mee te zoeken, dit zal je tot op zekere hoogte in staat stellen om het aroma of de smaak te evalueren, aangezien zelfs een kleine hoeveelheid passievruchtensap zich voelt.
3
Wees bij het kiezen van passievrucht niet bang om licht verschrompelde vruchten te nemen, dit geeft hun rijpheid aan. Het is beter om donkerpaars zwaar fruit te nemen, maar je kunt fruit met volledig verschillende kleuren vinden, meestal hangt de kleur van het fruit af van het groeigebied.
4
Passievrucht eten is heel eenvoudig - neem een klein mes, steek het een halve centimeter in het brede deel van het fruit en snijd het in een cirkel, open het fruit dan heel snel in twee helften, neem een lepel en eet een rijke gele pulp. Fruitbotten zijn over het algemeen eetbaar, maar u moet er niet bij betrokken raken, omdat dit tot slaperigheid kan leiden.
Let goed op
Als je een vakantie naar Thailand plant, probeer dan zeker de passievrucht. In het "koninkrijk van de glimlach" zijn passievruchten en ander tropisch fruit meerdere keren goedkoper dan in Rusland.
Handig advies
Als je een onrijpe passievrucht hebt gekocht, bewaar deze dan op kamertemperatuur totdat hij rijp is. Rijp fruit kan maximaal vijf dagen in de koelkast worden bewaard.