Zoetekauw wil de hele tijd zoiets als dit en zo. Of de snoepjes werden saai, de koekjes zijn droog, de jam is moe, de winkelcupcakes geven iets weg. In dit geval komt de supra bms-150 broodmachine te hulp. Je kunt een heerlijke zelfgemaakte cake bakken met noten en rozijnen.
Kies je recept
Ik waarschuw je meteen, als je nu een cupcake wilt, dan helaas, ah. Moeten wachten. Over het algemeen duurt het hele kookproces ongeveer drie uur. Het duurt ook een uur om af te koelen. Feit is dat het eten van warme broodjes slecht is.
De supra bms-150 broodmachine heeft een prachtige plastic beker waarmee we bulkproducten gaan meten. We hebben dus de volgende ingrediënten nodig:
- 1, 5 kopjes premium tarwebloem
- 1 kopje suiker
- 3 eieren
- 150 g boter
- 0, 5 theelepel bakpoeder
- 0, 5 kopjes rozijnen zonder pit
- 0, 5-1 kopje geschilde walnoten
- poedersuiker
De productopbrengst is ongeveer 650 g. Het kookproces is vrij eenvoudig. Giet eerst rozijnen 10-20 minuten in warm water en gooi ze vervolgens weg in een vergiet. Snijd de noten met een mes in middelgrote stukken. Bereid vervolgens het deeg voor.
Om de emmer van de broodmachine niet te krassen, klop je de eieren eerst in een diepe kom handmatig met suiker. We zullen niet erg ijverig zijn, vijf minuten is genoeg. Giet de suiker en de eimassa in de kom van de broodbakmachine, voeg de zachte boter, het bakpoeder en de bloem toe. Sluit het deksel, zet het programma "Snel" aan (1 uur 38 minuten).
Tijdens de tweede batch geeft de oven ons een seintje dat we er rozijnen en noten in gooien. Het consistente deeg moet op dikke zure room lijken. Voor de drukte - alle ingrediënten kunnen meteen worden weggegooid.
Tijdens het bakken zal de cupcake twee keer rijzen. Laat het na het bakken nog een uur staan in de oven. De cupcake is erg mals en zacht, dus schud hem voorzichtig op de grill en draai de dop onmiddellijk ondersteboven. Bestrooi het dan met poedersuiker en laat afkoelen.
Zelfgemaakte cake met noten en rozijnen is klaar. Hij is lekker voor thee, koffie en zomaar. Eet smakelijk!