Gemberthee kan qua smaak en samenstelling erg verschillen, afhankelijk van de geselecteerde ingrediënten en de bereidingsmethode. Maar het essentiële verschil met klassieke zwarte thee is niet alleen in smaak, maar ook in onmiskenbare voordelen.
Kies je recept
Handleiding
1
Wist je dat mensen die regelmatig gemberthee drinken er fantastisch uitzien en geen gezondheidsproblemen hebben. Ten eerste heeft gember een tonisch effect. Gebrouwen met thee geeft het een heldere gedachte en frisheid aan het gezicht. Ten tweede verbetert gemberthee de hersencirculatie en heeft het een positief effect op het geheugen. Mensen in creatieve beroepen en denkwerk hadden een traditionele kop koffie al lang moeten vervangen door gemberthee. Ten derde, als je een half uur voor een maaltijd gemberthee drinkt, verbetert het de eetlust en heeft het een gunstig effect op de spijsvertering. Bovendien draagt het zelfs bij aan de verwijdering van gifstoffen. Ten vierde is thee met gember een zeer effectieve remedie voor verkoudheid. Drie tot vier koppen hete thee per dag vergemakkelijken slijmafscheiding en kalmeren hoest.
2
Het traditionele recept voor het maken van deze magische thee is als volgt: brouw 1 theelepel gemberpoeder in 1 kop kokend water, laat 20-30 minuten staan. Voor smaak kun je honing toevoegen. Drink meer dan 3-4 keer per dag, deze genezende drank wordt niet aanbevolen.
3
Als je thee gaat maken van verse gemberwortel, is het recept iets anders: brouw 1 theelepel. groene thee in 500 ml kokend water, laat het 5 minuten brouwen, giet het, giet het in een pan en voeg 2 kardemompeulen (indien aanwezig), fijngehakte 3-4 cm gemberwortel, een snufje kaneel en kruidnagel (optioneel) toe. Breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende maximaal 20 minuten. Giet 3-6 theelepel. bloem honing en gooi een halve citroen. Laat het nog 5 minuten in brand staan. Laat de thee vervolgens nog eens 15 minuten trekken. Zeef de gemberdrank in een kopje en drink op.
4
Er zijn veel variaties op deze recepten. Gemberthee kan worden gebrouwen met wilde roos, en met kruiden (munt, kamille), en met zwarte en groene thee en met gedroogde bessen. Het kan zowel koud als warm worden geconsumeerd.
5
Hoe thee met gember te drinken? Drink het in kleine slokjes, strek het plezier uit en adem het kruidige aroma in. In warme vorm is het waarschijnlijk een drankje voor de winter, maar met ijs is het ideaal om dorst te lessen in de zomerhitte. In de winter zal gemberthee sneller opwarmen dan de warmste plaid, en in de zomer zal het je dorst verfrissen en lessen na de eerste slokjes.
Let op
Thee met gember heeft contra-indicaties. Het is geïndiceerd voor mensen van alle leeftijden en geslachten, maar u moet dit drankje niet drinken bij hoge temperaturen, bloedingen, maagzweren en ontstekingsprocessen van de huid. Het is ongewenst om gemberthee te drinken voor het slapen gaan - het stimuleert geweldig.