Elke moeder neemt haar baby serieus. Het voedsel van de baby moet worden bereid met kwaliteitsproducten en gezond. Als melkvoeding wordt gebruikt, ligt alle verantwoordelijkheid voor de voedingsveiligheid van het kind bij de fabrikant. Maar wanneer de tijd rijp is voor de introductie van de eerste aanvullende voedingsmiddelen, wordt het mogelijk om het product zelf te bereiden, volgens de aanbevelingen van specialisten en met inachtneming van de regels voor voedselhygiëne.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Om te beginnen, moet u de juiste gereedschappen in voorraad hebben, zoals een staafmixer, een sapcentrifuge. Het is goed om een dubbele boiler en een magnetron in de keuken te hebben. Het belangrijkste is dat je huishoudelijke apparaten gemakkelijk schoon te houden zijn.
2
Er is zo'n standpunt dat het beter is om te beginnen met groentepuree, omdat de baby die fruit heeft geprobeerd, vervolgens groenten weigert.
3
Aardappelpuree voor de eerste voeding moet eencomponent zijn (bereid uit één groente, bijvoorbeeld aardappelen, courgette, bloemkool). Erwten en witte kool zijn niet geschikt voor de eerste kennismaking van de baby met groenten, omdat ze winderigheid veroorzaken. Besteed aandacht aan de "winkel" aardappelpuree en focus op hun samenstelling en de leeftijd waarop u deze aardappelpuree aan de baby kunt geven. Kies voor verse groenten zonder gebreken. Bewaar ze niet langer dan twee dagen in de koelkast. Als het niet mogelijk is om verse groenten te kopen, kies dan voor diepvriesgroenten. Meestal worden meer voedingsstoffen en vitamines in hun geheel opgeslagen in plaats van gehakte groenten en fruit.
4
Groenten, vast fruit moeten worden gewassen, geschild en zaden, in stukjes gesneden en gestoomd. Je kunt ook bakken in de oven, magnetron of gewoon koken in een pan. Voeg in het laatste geval niet veel water toe - laat het groenten minder dan de helft bedekken. Sluit de pan met een deksel, dit verkort de kooktijd. Suiker, zout, kruiden en honing mogen tijdens het koken niet worden toegevoegd.
5
Maal de voorbereide groenten (fruit) met een hete blender, je kunt aardappelen eenvoudig met een vork pureren en de appel door een zeef vegen. Voeg daarna water (of bouillon) toe, omdat de resulterende aardappelpuree te dik is voor het kind. In groentepuree kun je ½ theelepel geraffineerde plantaardige olie gieten (beter dan zonnebloemolie, omdat olijf een specifieke smaak heeft die een kind misschien niet lekker vindt).
6
Wees voorzichtig met de temperatuur van het voedsel - de puree mag niet heet zijn. Vooraf bereide aardappelpuree mag niet langer dan twee uur in de koelkast worden bewaard.
7
Begin met het geven van de babypuree met ½ theelepel, en breng het geleidelijk aan op 50 g tegen de leeftijd van 6 maanden, tot 100 g per jaar. Volg de reactie van uw kind op het nieuwe product. Voeg geleidelijk twee- en drie-componenten aardappelpuree toe aan het dieet van de baby, van 8-9 maanden oud, voeg gekookt gehakt (kip, kalkoen) toe aan de groenten.
Gerelateerd artikel
Hoe puree met vlees te koken voor babyvoeding