Tangerine in het Spaans betekent mandarijn. Mandarijnsalade is een salade met toevoeging van een speciaal soort citrusfruit, die zich onderscheidt door zijn honingzure smaak.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 3 mandarijnen;
- - 1 kiwi;
- - citroenschil;
- - spinazieblaadjes;
- - slablaadjes;
- - suiker.
Gebruiksaanwijzing
1
Schil mandarijnen, verdeel in segmenten. Het is raadzaam om de mandarijn niet met een mes te snijden zodat er geen sap voortijdig uit komt.
2
Schil ook de kiwi. Vervolgens moet het heel fijn worden gesneden. Voor degenen die meer zoetheid willen voelen, raad ik je aan om gouden kiwi als ingrediënt te nemen.
3
Daarna gaan we aan de slag met sla en spinazie. Ik raad aan om ze met je handen te scheuren om de natuurlijke smaak en geur van deze producten te behouden.
4
Meng kiwi en kruiden, voeg indien nodig suiker toe. Leg de resulterende massa op borden en versier langs de omtrek met plakjes mandarijn.
5
Bestrooi met de citroenschil. Zorg ervoor dat u de citroen voor gebruik grondig wast, omdat deze vaak wordt gesmeerd met een stof die ongunstig is om te eten.
Handig advies
Het gerecht is caloriearm en geschikt als diner voor diegenen die proberen af te vallen.